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Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.P. Désir

5 5 1 Product
Prezzo comune: 11,90 € Nostro prezzo: 11,90 € IVA Inclusa
Offerta

Il Vesuvio Désir Lacryma Christi Rosso DOP è un vino rosso intenso; gusto lungo, vellutato, caldo e armonico.

Profumo intenso con caratteristiche del frutto rosso vesuviano, evidenti ma piacevoli sentori speziati.

UVE Piedirosso 100%
ZONA DI PRODUZIONE Parco Nazionale del Vesuvio
TERRENI Di origine vulcanica, sciolti ed asciutti
SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Filari a spalliera

POTATURA

Cordone speronato

RESA AD ETTARO

100 quintali / ha

RESA DI TRASFORMAZIONE 65%-70%
TECNICA DI VINIFICAZIONE La macerazione della vinaccia con 2/3 follature al giorno a temperatura controllata di max 22°; svinatura dopo 7/10 giorni.
AFFINAMENTO Acciaio termocondizionato (max 18°C) e passaggio in legno per 1/2 mesi.
GRADO ALCOLICO

13,0% Vol.

CONFEZIONE

Bordolese in scatola da 6 bottiglie da 75 cl

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